Profumo di Limone

Si dice che a tavola “anche l’occhio vuole la sua parte”… Questa ricetta delizierà il palato e appagherà la vista!

Ingrediemti per 2 Limoni:

2 limoni

250 gr di formaggio spalmabile

150 gr di tonno

succo di 1 limone

sale, olio, prezzemolo (qb)

Procedimento:

Svuotare 2 limoni tagliando solo il “cappello” e creando una base piatta dal lato opposto, e conservarli per la presentazione finale del piatto.

Frullare metà della quantità di tono e metà della quantità di formaggio insieme al succo,all’olio e al sale.

Incorporare il resto degli ingredienti al composto frullato aggiungendo il prezzemolo e mescolare energicamente.

versare il composto nei limoni e chiudere con il “cappello”.

Buon Appetito!😋